Comment mélanger les crevettes?
Dans un bol, mélangez les crevettes, la mayonnaise, les oignons verts, le céleri, le zeste et le jus de citron ainsi que les herbes fraîches. Mélangez bien le tout. Salez et poivrez le mélange de crevettes. Goûtez-y et rectifiez l’assaisonnement au besoin.
Comment faire la cuisson des crevettes?
Remplissez un chaudron d’eau et de sel et portez à ébullition. Ajouter les crevettes et faire cuire pendant 2 minutes. Égouttez et passer à l’eau froide pour arrêter la cuisson. Couper en morceau de 1/2 pouce et transférer dans un bol. Ajouter les céleris et les oignons verts.
Comment préparer la garniture aux crevettes?
Dans un grand bol, mélanger la crème sure, la moutarde, l’huile et l’ail. Ajouter le reste des ingrédients. Saler et poivrer. Bien mélanger. Réfrigérer. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne. Griller les pains et y répartir la garniture aux crevettes.
Comment préparer le barbecue aux crevettes?
Préparation Dans un grand bol, mélanger la crème sure, la moutarde, l’huile et l’ail. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne. Griller les pains et y répartir la garniture aux crevettes. Servir avec des frites de patate douce.
