Misture o leite, o fermento, a banha e as gemas, misture bem. Acrescente o açúcar e a baunilha. Acrescente aos poucos a farinha, até conseguir que a massa desgrude dos dedos. Passe a massa em uma maquina de fazer bolacha, faça em forma de rosquinhas.
Como fazer uma massa de bolacha de Natal?
Modele a massa em forma de bola, envolva em plástico filme e reserve na geladeira por, no mínimo, 30 minutos ou até ficar bem gelada. Isso é importante para conseguir uma massa de bolacha de Natal mais firme. Após o tempo indicado no passo anterior pré-aqueça o forno nos 180ºC.
Como decorar um biscoito com glacê?
Quando os biscoitos esfriarem, decore eles com o glacê sem cor e com o glacê colorido. Neste passo não há regra de como decorar biscoito com glacê, por isso use sua imaginação e faça do jeito que mais gostar!
Como fazer bolacha de rosquinha?
Passe a massa em uma maquina de fazer bolacha, faça em forma de rosquinhas. Aqueça o forno por 15 minutos. Leve pra assar, quando elas começarem a dourar está pronta, pode tirar e colocar outra forma. Misture bem as claras e o açúcar. Cozinhe em banho-maria, até ficar bem quente, não deixe ferver.
